こてっちゃんのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは拍子切り。
   九条ネギは、斜め薄切り。

2. 2

   エリンギ・ネギ・塩こしょう少々をボールで混ぜ、アルミホイルに1/4量をひく。
   こてっちゃん50グラム・無塩バター5グラムをのせ、ホイルで包む。

3. 3

   包んだホイルをフライパンに並べ、蓋をして弱火にかける。
   5～6分して具材がしんなりしたら出来上がり♪