生アミエビの卵焼き♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 卵 4個
- 生アミエビ 大さじ2
- 万能ネギ 2本
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ1
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ネギは小口切り。
生アミエビ大さじ2は水で軽く洗い、しっかり水気をきる。 - 2 卵4個・生アミエビ・ネギ・醤油小さじ2・みりん小さじ1を混ぜる。
- 3 サラダ油をひき、卵を流しいれて、卵焼きを作る。
- 4 荒熱がとれたら、切り分けて出来上がり♪
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