ぶどうジュース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブドウは皮付きのまま房からはずし、水でキレイに洗う。
   ベリーA(種あり)以外を使うと味や出来上がり分量もかわると思います。

   

2. 2 鍋にぶどうを入れ、弱火にかけ、蓋をして煮る。
   汁気が出てくるので、時々混ぜながら実の形跡がなくなるまで煮る。

   

3. 3 荒熱が取れたら、ザルにのせて汁を取り出す。
   皮も軽く絞って汁を取り出す。

   

4. 4 このまま飲んでもいいですが、濃厚すぎるので、水100cc弱を加え、蜂蜜少々で調えたら出来上がり♪
   (私は水70ccくらい)