サワラの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

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   サワラ(またはサゴシ)を一口大にカットします。
   骨は取っておいた方が食べやすいです。
   骨抜きで取るか、骨の部分を除くようにカットするのがポイント。

2. 2

   カットしたサワラをビニール袋に入れて、から揚げ粉を加えます。どの粉でも水は入れません。サワラにまんべんなく粉がつく量でOK！空気を含むように袋をとじ、振ってサワラに粉をまぶします。

3. 3

   日清のから揚げ粉はいろんな種類が出てるので、お好きな粉でOK！濃い味がお好きならコチラがオススメ♡

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   置かなくても美味しくできますが、揚げ焼きする前に10分以上置いてたら味が染みやすくなります。

5. 5

   フライパンに多めの油をしき、揚げ焼きにしていきます。全体が揚がったら出来上がり！

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   油をきって、盛り付けたら出来上がりです！