＊トマトのソルベ☆モッツァレラ乗せ＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
- モッツアレラチーズ １ つ
- トマト（冷凍） １ コ
- バジルオイル（EXオリーブオイル） 大匙 １
- 塩 二 つまみ
- 黒コショウ 4 回挽く
作り方
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1
まず、前日（安売り時に）完熟したトマトを袋に入れ凍らせます。
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2
おろし金で擦り下ろします。
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3
こんな感じ～
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4
モッツアレラチーズを取り出し、８～１０枚に切ります。
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5
器にトマトを盛ります。器は冷やしておくとよいです。
-
6
モッツアレラチーズを乗せ、バジルオイル（EXオリーブオイルでも可）をかけ、塩、黒コショウを挽きかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- トマト全般
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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