＊塩トマトを使った豚しゃぶサラダ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉薄切りは耐熱容器やシリコンスチーマーに入れ水をひたひたに注ぎ、めんつゆを加えレンジで５分程度過熱し、茹でます。

2. 2

   赤い部分がある場合、４０秒程度プラスして茹でてください。

3. 3

   肉にまとわりついたアクを洗い落とします。

4. 4

   キッチンペーパー等で水気を吸い取ります。

5. 5

   レタスとフリルレタスは手で一口サイズにちぎり、水に放ってシャキッとさせます。

6. 6

   キッチンぺーパー等で水気をふき取ります。

7. 7

   お皿に６、のレタスを盛り付けます。

8. 8

   茹でた豚もも肉を真ん中に乗せます。

9. 9

   小皿に塩トマトを汁ごと入れ、ごま油を加え混ぜ合わせます。

10. 10

    豚もも肉に９、のタレをかけて召し上がれ☆

11. 11

    塩トマトです。
    レシピIDは1300016243です、参考にどーぞ☆