シシトウの天ぷら♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- シシトウ 16個
- 天ぷら粉 大さじ1強
- 冷水 大さじ1
- 塩 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 シシトウにフォークを刺して、穴を何箇所かあける。
- 2 シシトウ・天ぷら粉大さじ1強・冷水大さじ1を混ぜる。
- 3 熱したサラダ油に手順2を入れ、表面がサクッとした感じになるまで揚げる。
-
4
軽く油をきって、塩少々をふって食べる。
出来上がり♪
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