むくみ知らず冬瓜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮とわた（種）をとり1センチの短冊に切り　水６００ｍｌにしめじと　冬瓜　日本酒を入れて煮ます。

2. 2

   具材が柔らかくなったら　丸鶏がらスープと
   醤油　ごま　ゴマ油を入れます。

3. 3

   最後に　ネギを散らしてできあがり。