おつまみ♪かつおのなめろうレシピ・作り方

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約10分
300円前後

簡単に居酒屋おつまみが出来ちゃいます‼︎

材料（2人分）

＊かつお(刺身用): 60g

＊味噌: 小さじ2分の1

＊長ネギ: 約10g

＊生姜: 約10g

大葉(細切り): 1枚

塩: 少々

作り方

1

長ネギ、生姜は粗みじん切りにしておく。
＊の材料を全て混ぜ、まな板の上で包丁でたたく。
2

少し粘りが出てきたらOK！
塩で味を整える。
お皿に盛り付け、大葉を乗せて出来上がり‼︎

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サクでかつおを買って余ってしまったので、使い切りレシピを考えました。

公開日：2016/07/03

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関連情報

カテゴリ: かつお味噌

料理名: かつおのなめろう

このレシピを作ったユーザ

かづYuzu 簡単で美味しいレシピを考える事が大好きで、たまに寝ることも忘れるくらいに没頭しちゃいます(笑)気がついたら(-_-)zzz

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