節約、簡単、ヘルシー！とりマヨカレー炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 50g
- カレー粉
- 小さじ1.5
- マヨネーズ
- 大さじ1強
- 塩
- ふたつまみ
- コショウ
- 少々
- ＊砂糖(鶏肉の揉み込み用)
- ふたつまみ
- ＊酒(鶏肉の揉み込み用)
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉をそぎ切りにして＊の砂糖、酒をもみこむ。
を全体にまぶして揉み込む。そこに酒を加え5分程おく。
玉ねぎは薄くスライスする。
-
- 2
-
- マヨネーズで玉ねぎを炒める。
-
- 3
-
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏胸肉を加え炒める。そこにカレー粉を加える。
-
- 4
-
- 塩、コショウで味を整え出来上がり
おいしくなるコツ
鶏胸肉は薄めに切って火を通りやすくする事。
きっかけ
お弁当のおかずを考えて出来たレシピです
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
お弁当のおかずにおつまみにもどうぞ♪