旨みたっぷり！ジュウシイ舞茸の豚バラ肉巻き‼︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を広げて塩をふる。そこに舞茸を置いて巻く。

2. 2

   巻き終わった部分を下にしてフライパンで焼く。全体的に焼き目をつけたら、酒を入れて蒸し焼き(蓋をする)にする。

3. 3

   水分が飛んだら、醤油を回し入れ30秒程。
   お皿に盛り付け小葱をトッピングして出来上がり‼︎
   お好みで大根おろしを添えてどうぞ。