らっきょうと茹でキャベツのサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツは細切りにして塩少々を入れた熱湯で茹でる。荒熱が取れたら水気を絞る。
らっきょうは千切り。 -
2
まだ熱いキャベツ・らっきょう・らっきょうの漬け汁大さじ6・醤油大さじ1/2を混ぜ、
上からラップを押し付けて冷蔵庫で30分くらい冷やす。
冷えて味が浸み込んだら出来上がり♪
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