サンマの蒲焼のマヨチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サンマの蒲焼はお惣菜を使っています。

   

2. 2 ネギは小口切り。
   ジャガイモは薄切りにして、軽く水にさらす。
   サンマの蒲焼は尻尾をとって、一口大に切る。

   

3. 3 ジャガイモを塩少々を入れた熱湯で茹でる。火が通ったらザルにあげて水分をとばす。
   サンマの蒲焼はラップをしてレンジで軽く温めておく。(しなくてもOK、火が通るのは早くなります)

   

4. 4 サンマが温かいうちに、キッチンペーパーをひいたトースタートレイに蒲焼・ジャガイモを混ぜてのせる。
   上からネギをふりかける。

   

5. 5 とろけるチーズ2～3つかみをふりかけ、マヨネーズを格子状にかける。
   トースターで焼く。

   

6. 6 チーズが溶けて、表面に軽く焼き色がつくまで焼いたら、粗挽きこしょう少々をふりかける。
   皿に取り分けて出来上がり♪