豚とキャベツのレモンバジル炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニンニクは摩り下ろす。
キャベツはざく切り。
肉は酒少々・塩こしょう少々をふる。
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2
おろしニンニク・レモン汁大さじ1.5・塩小さじ1/2・砂糖小さじ1/4を混ぜる。
-
3
オリーブオイル大さじ2をひき、肉を炒める。
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4
肉の色が変わったら、キャベツを加えて軽く混ぜる。
蓋をして、キャベツがしんなりするまで蒸し煮。
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5
手順2・乾燥バジル少々を加え、塩こしょう少々で調える。
出来上がり♪
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