ワラビと厚揚げの辛子醤油和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油大さじ1・チューブ辛子2センチ強を混ぜる。

2. 2

   水煮ワラビは2センチ幅に切り、熱湯でさっと茹でる。
   ザルでしっかり湯切りする。

3. 3

   ワラビが熱いうちに、辛子醤油を混ぜて、5分ほど放置。

4. 4

   厚揚げは熱湯をまわしかけさいの目切り。
   トースターで軽く焼き色がつく混ぜ焼く。

5. 5

   厚揚げが熱いうちに、手順3に加え、かつお節3グラムも加えて混ぜる。
   出来上がり♪