チンゲン菜とシメジの味噌汁♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料（4人分）

チンゲン菜
2株
シメジ
1袋
水
5カップ
味噌
大さじ2強
粉末和風だし
小さじ2

作り方

  1. 1
    シメジは手で裂く。
    チンゲン菜は、葉をザク切り、芯を1センチ幅に切る。
  2. 2
    水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かす。
    シメジ・チンゲン菜の芯を加え、ひと煮立ちさせる。
  3. 3
    チンゲン菜の葉をくわえ、味噌大さじ2強を手早く溶かす。
    出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2016/04/07
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カテゴリ
チンゲン菜しめじ

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