受験生の合格粥♪ゴマ生姜入り卵お粥♪風邪予防にも☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
アンさんのママ
子供達の受験の時、風邪予防によくコレを作りました。生姜入りの夜食効果もプラスになったのか、二人とも風邪もひかず受験、無事に合格しました☆我が家では縁起物です！
材料（1人分）
作り方
- 1 お鍋にお湯を沸かして顆粒の鶏ガラスープとうどんだしを入れます。
- 2 だし汁が熱くなってきたら、ご飯を入れます。その後に、しょうがを入れぐつぐつ煮ます。
-
3
ご飯が柔らかく煮込まれてきたら、弱火にして、卵を鍋にポンと落とし、お箸で
気味を潰しながら、全体混ざるように、かき回して下さい。 - 4 おネギを入れて馴染ませたら器に入れて下さい。最後にゴマを真ん中にかけたら出来上がり！！
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- カテゴリ
- おかゆ
アンさんのママ
低コストで簡単な料理を日々探究中☆
両親が共働きだった小学生から包丁を初めて使い、ぬか床もかき混ぜたり♪中学生では炒飯が得意に♪料理好きな私は30代に、京都駅前のレストラン厨房で100人分の料理を提供した経験もあり、食べ盛りの子供に、お酒の肴に、ヘルシーなスピード料理やお菓子をご紹介☆万能調味料の濃縮めんつゆを使った簡単メニューや和洋中＆スイーツを主婦歴約30年の創作一品をどんどん紹介します♪
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みむとも2020/03/04 15:38
レシピを見ながら、ネギのかわりに乾燥ワカメを入れて簡単にさっと作れました！
風邪をひいて食欲がないときでも食べやすかったです☺︎
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