エノキとキュウリのナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは摩り下ろす。
   キュウリはスライサーで細切り。
   エノキは3等分に切り分け、根元は手で裂く。

2. 2

   エノキはラップをかけて、レンジ600Wで2分加熱。
   全体にしんなりしたら、ザルで汁気を切る。

3. 3

   エノキ・キュウリ・ニンニク・鶏がら粉末小さじ1・ごま油小さじ2・炒りゴマ大さじ1を混ぜる。

4. 4

   塩こしょう少々で調えて出来上がり♪