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もやしとキュウリの梅肉和え♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
テツオ63
簡単♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
もやし
1袋
キュウリ
1本
梅干 大
1個
かつお節
3グラム
ポン酢
大さじ1+大さじ1弱
ごま油
小さじ2
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作り方
1
もやしは熱湯で茹でる。
キュウリはスライサーで細切り。
梅干は種を取り、包丁でたたく。
2
梅干・ポン酢大さじ1・ごま油小さじ2を混ぜる。
3
水気を絞ったもやし・キュウリ・かつお節3グラム・手順2を混ぜる。
4
味を見て、ポン酢大さじ1弱で調えて出来上がり♪
梅干の塩分によってポン酢の分量を加減して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2015/06/11
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カテゴリ
もやし
きゅうり
このレシピを作ったユーザ
テツオ63
楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな~と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな!
つくったよレポート(
2
件)
2022/07/17 09:21
梅肉チューブを使えば、さらに時短でできました!梅風味が効いて、さっぱり食べれます。
あむこここ
つくレポ嬉しいです!^^毎年梅干を漬けてましたが、今年からは全部梅ジャムにすることにしました。毎日ヨーグルト食べるので手作りジャムの冷凍ストックで節約です♪
2021/09/05 18:50
さっぱり美味しく頂きました♪レシピありがとうございます(^^)
すとこ☆
つくレポ嬉しいです!^^昨日のうちに大量のポテサラと煮カボチャを作ったので、今晩は2品ほど作るだけで楽ちん。冷凍庫の片付けで、おやつはシャビィとパルム焙茶味。
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もやし炒め
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