油揚げとほうれん草とベーコンの炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯で軽く茹で、冷水にとる。水気を絞り、2センチ幅に切る。
   ベーコンは細切り。
   油揚げは熱湯をまわしかけ、短冊切り。

2. 2

   サラダ油大さじ1じゃくをひき、ベーコン→油揚げの順に入れて炒める。

3. 3

   ほうれん草を加え、ひと混ぜする。
   酒大さじ1・醤油小さじ2を淵から加え、炒め合わせる。
   味をみて、足りなければ塩こしょう少々。
   出来上がり♪