＊カリカリベーコンとほうれん草のシーザー風サラダ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はよく洗ってヘタを取り、３センチの長さに切ります

2. 2

   ベーコンは油を敷かないでフライパンで焼きます。

3. 3

   キッチンペーパーに取り余分な脂を吸わせます。

4. 4

   角切りにした食パンで『クルトン』を作ります。アルミホイルの上に乗せトースターでやきます。

5. 5

   ３分経ったら蓋を開け、手前と奥、焼けてきたものと焼けていない物を入れ替えながらきつね色に焼きます。

6. 6

   お皿に１．のほうれん草をこんもりと盛り付けます。

7. 7

   ベーコンを散らします。

8. 8

   ５、のクルトンを乗せ、ドレッシングを回しかけかす。

9. 9

   粉チーズ、黒こしょうを挽きかけて出来上がり☆