めっちゃ簡単☆大豆とひき肉の味噌チーズ炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

チーズを入れるとまとまりやすく美味しく仕上がりました♪

材料（２～３人分）

大豆の水煮: １５０ｇ

合びきミンチ: １５０ｇ

みそ: 大さじ１と１/2

砂糖: 大さじ１と1/2

ピザ用とけるチーズ: 大さじ２

サラダ油: 大さじ1/2

作り方

1

フライパンにサラダ油を入れて中火でよく熱しひき肉を炒める。肉の色が変わったら大豆を入れて炒める。
2

大豆に油がまわったら味噌を入れて炒める。味噌が全体にまわったら砂糖も炒め合わせる。最後にチーズを入れて溶けたら出来上がりです！
3

はっぱで巻いて～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大人の方は七味唐辛子なんかふって食べるとさらに美味しくいただけると思います！

きっかけ

味噌と砂糖で終わろうと思ったけどチーズ足してみたらどうかな～？って思って♪

公開日：2014/10/28

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関連情報

カテゴリ: 大豆合い挽き肉三色丼・そぼろ丼

料理名: 甘味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

さっち917 京都出身鹿児島在住。娘12歳。息子7歳。上手いかどうかは別として（笑）料理好きです。ホームベーカリーを使って成型パンを作ったり、息子のお弁当、主人のおつまみ。思いついたりアレンジしたりで記録も兼ねて。

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