モロヘイヤの卵炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ニンニクはみじん切り。
卵4個・鶏がら粉末小さじ1を混ぜる。
モロヘイヤは葉をむしりとり、大きければざく切り。 -
2
ゴマ油大さじ1弱をひき、ニンニクを炒める。
香りがしてきたら、モロヘイヤ・酒大さじ1を加え、軽く炒める。 -
3
卵を流しいれて、全体に混ぜる。
醤油小さじ1/2ほどをまわしかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- モロヘイヤ
テツオ63
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momotarou12342017/08/24 09:45美味しかったです。ご馳走様でした^_^