＊ジャガイモのバジルソース炒め＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥き、８ミリ程度の厚さに切り、水に５分程さらします。水を切って、シリコンスチーマーに入れ、塩を振って蓋を閉じ、１分半×２加熱します。
- 2 フライパンにバターを入れ中弱火にかけ、蒸かしたジャガイモを加え炒めます。
- 3 きつね色に焼けてきたら仕上げにバジルソースを加え一炒めしたら火を止めお皿に盛り付けます。
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- 料理名
- ジャガイモのバジルソース炒め
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
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