コチュジャンマヨの焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
人参はスライサーで細切り。
ニンニク・生姜はみじん切り。
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2
マヨネーズ大さじ3・コチュジャン小さじ2・醤油小さじ2を混ぜる。
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3
麺は袋から出し、ラップをかけてレンジ600Wで90秒ほど加熱する。
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4
ごま油少々をひき、ニンニク・生姜を炒める。
香りがたったら、ひき肉・酒大さじ1を加えて炒める。
肉から油が出るので、ごま油は少なめで。
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5
肉の色が変わったら、人参→もやしの順に加え炒める。しんなりしたら塩コショウ少々をふる。
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6
麺が熱いうちに加え、酒大さじ2をふり、ほぐす。
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7
手順2の調味ダレを加え炒め合せる。
塩コショウ少々でととのえて出来上がり♪
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