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豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
sayusayu-ta
オイスターソースが美味しいです!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚薄切り肉
400g
ピーマン
4個
しめじ
1/2株
☆塩
少々
☆こしょう
少々
☆酒
大2
☆片栗粉
大1
〜味付け〜
★酒
大1
★砂糖
大1.5
★しょうゆ
大1
★オイスターソース
大2
油
大1
作り方
1
豚肉と☆をボールに入れ、下味を付けておく。30分
2
ピーマンは食べやすいサイズに切る
3
フライパンに油を入れ熱し①の豚肉を炒める
4
肉に火が通ったらピーマンとしめじを入れサッと炒める
5
★を全て入れ炒める。
6
器に盛り完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンは火が通り過ぎない方が美味しいです!
きっかけ
牛肉が食べたいけど高いので>_<
公開日:2014/04/21
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カテゴリ
豚薄切り肉
ピーマン
料理名
豚肉のオイスターソース炒め
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sayusayu-ta
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