簡単!ケチャップでトマトスープ☆ レシピ・作り方

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トマトやトマト缶がなくても、トマトスープができます。

材料(4人分)

大根
2cm
人参
小半分
玉ねぎ
半分
豆腐
半丁
600ml
コンソメ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1お好みで増減を。
パセリ
適量

作り方

  1. 1
    大根人参を短冊切り、玉ねぎをくし切りにし、野菜、水、コンソメを鍋に入れて、沸騰させ煮込む。
  2. 2
    ケチャップ、豆腐を加え、器に盛りつけ、パセリをふりかけて完成!

きっかけ

いつものスープをトマトがなくても簡単にトマトスープにしたくて。

公開日:2014/04/01

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カテゴリ
トマトスープ

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