キャベツとエノキのガーリックマーガリン炒め♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り。
エノキは縦半分に切り、根元は食べやすく裂く。
ガーリックマーガリンは市販品です。
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2
サラダ油大さじ1をひき、キャベツ・エノキを軽く炒める。
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3
全体に油がまわったら、酒大さじ1をふり、蓋をしてキャベツがしんなりするまで蒸す。
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4
ガーリックマーガリン大さじ1・塩2～3つまみ・こしょう少々を加え炒め合わせる。
出来上がり♪
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