レタスの挽肉あんかけ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
レタスは小さめの一口大にちぎる。
肉は酒大さじ1をふる。
ニンニク・生姜はみじん切り。
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2
水150ｃｃ・酒大さじ1・醬油大さじ1・鶏がら粉末小さじ1・砂糖小さじ2・片栗粉大さじ1を混ぜる。
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3
ごま油大さじ1をひき、生姜・ニンニクを炒める。
香りが立ったら、肉を加え、色が変わるまで炒める。
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4
調味ダレを加え、トロミが出るまで混ぜる。
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5
レタスの上に肉ダレをかけて出来上がり♪
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