鶏軟骨ともやしのスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニンニク・生姜は摩り下ろす。
片栗粉大さじ1は同量の水で溶く。
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2
軟骨は熱湯で色が変わるまで茹でる。
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3
水5カップ・酒大さじ3・鶏がら粉末大さじ1・軟骨・生姜・ニンニクを火にかける。
沸いたら弱火にして、10分ほど煮る。
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4
もやしを加える。
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5
もやしに火が通ったら、塩小さじ1/4・こしょう少々で調味する。
水溶き片栗粉を加えて、出来上がり♪
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