＊里芋の味噌田楽＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥き、大きなものは食べやすい大きさに切ります。６角形に剥くと見た目が良いです。水から茹でます。約１５分程経って竹串を刺してみてスッと通れば茹で上がりです。

2. 2

   ザルにあけ、水気を切っておきます。

3. 3

   味噌だれを作り、茹で上がった里芋にかけます。
   味噌だれの作り方は
   ID(1300006474)です。参考にどうぞ！

4. 4

   仕上げにゴマをふりかけても良いと思います。