豆腐とニラの塩にんにく炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラは3センチ幅に切る。
   ニンニクはみじん切り。

   

2. 2 豆腐はキッチンペーパーをまき、レンジ600Ｗで3分加熱。

   

3. 3 豆腐をザルに上げ、熱いうちにスプーンで大きめにちぎる。

   

4. 4 ごま油大さじ1をひき、ニンニク・豆腐を炒める。
   豆腐に軽く焼き色がついたら、塩小さじ1/3をふり調味する。

   

5. 5 ニラを加え炒め合わせる。

   

6. 6 ニラがしんなりしたら、味をみて塩少々・粗挽きこしょう少々で調味する。
   出来上がり♪