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ゴーヤのゴマ和え♪ レシピ・作り方
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テツオ63
美味しいよ♪
材料(4人分)
ゴーヤ 大きめ
1本
麺つゆ2倍濃縮
大さじ3
すりごま
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
ゴーヤは2ミリ幅に切り、熱湯でさっと茹でる。
冷水にとり、ザルにあげる。
ゴーヤの水気を絞る。
2
ゴーヤ・麺つゆ2倍濃縮大さじ3・砂糖小さじ1/2・すりごま大さじ1を混ぜる。
3
しばらく味を馴染ませて、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2013/10/09
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テツオ63
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