ネギともやしのナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは縦半分にし、斜め薄切り。
   もやしは、気になれば根を取る。

2. 2

   もやし・ネギは熱湯でさっと茹でザルにとる。
   水気を絞る。
   ラップをして電子レンジでもいいです。

3. 3

   ごま油大さじ1.5・おろしニンニク小さじ1/2・塩小さじ1/2を混ぜる。

4. 4

   ネギ・もやし・いりゴマ大さじ1～2を調味ダレで和える。
   味をみて足りなければ塩少々を加える。
   出来上がり♪