離乳食中期の大根の出汁煮 レシピ・作り方
材料（三食人分）
- 大根 40g
- 出し汁 大さじ２
作り方
-
1
大根は皮をむいて１〜２mm角にきって、水から茹でる。
指で簡単に潰せるくらい柔らかく茹でる。 -
2
茹でたら一旦水気をきり、出し汁を加えて１〜２分さっと煮る。
汁ごと製氷器に分けて冷凍する。
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- 離乳食中期（7～8ヶ月）大根
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出し汁は自分でとるかベビーフードの和風だしを使用してください。
市販のかつおだしは塩分が強いので離乳食には使用できません。