餃子の皮で…ルクエで焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉をよく練る
   塩、ガラスープ素、片栗粉を入れ更に練る

2. 2

   １に野菜と細かく切ったチーズを入れます。
   野菜は今回は玉ねぎ、人参、いんげん、ズッキーニのみじん切りを下茹でしたものを加えました。
   入れたら混ぜあわせ８等分に分け丸めます

3. 3

   餃子の皮を包丁で７ミリ幅くらいに切ります
   切ったら２の肉に巻きつける様につけます

4. 4

   ルクエに３を並べて入れて霧吹きなどで軽く水をかけます（少しで大丈夫です。多いとべちゃっとします）
   ６００Wの電子レンジで２分半加熱して出来上がりです