コロコロ夏野菜の冷製パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なす、きゅうり、パプリカは1cm弱の角切りにし、塩をふって冷蔵庫で冷す（水分を出す）。
- 2 麺を表示より30秒長めに塩茹でする。茹で上がったら冷水にくぐらせ、水気を切る。
- 3 ボウルに1と2を入れ、塩鶏のスープ（大3）を入れて混ぜ、オリーブオイルを回し入れてよくなじませる。こしょうを振る。
- 4 3を器に盛り、塩鶏スライスを乗せる。
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