材料（２人分）
- 水
- ４００ｃｃ
- あさり
- ２５０グラム
- 味噌
- 大さじ２
- ネギ（青いとこ）
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れ火にかける
-
- 2
- 沸騰直前にあさりを入れる
-
- 3
- あさりの口がすべて開いたら火を止め味噌を入れる
-
- 4
- ネギを入れお椀によそい出来上がり
おいしくなるコツ
上手な砂出しはレシピＩＤ：1300002930で紹介しています
あさりのエキスを汁に移したい方は水から、あさりに残したい方はお湯から調理でどうぞ
きっかけ
あさりが安かったので
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