＊簡単　伊達巻＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに玉子を割り入れ、玉子のカラザを取り除きよくかき混ぜます。ここに砂糖を加え混ぜます。
2. 2 はんぺんを２センチ角程に切り、フードプロセッサーに入れ、１も加え調味料を加え滑らかになるまで攪拌します。
3. 3 天ぷらのパッドにクッキングペーパーを敷きここに２、を流しいれIHの魚焼きグリルにて焼きます。温度は２で、時々様子を見ながら残り３分の所で引き上げる目安で焼きます。

   

4. 4 焼けたらケーキクーラーの上で冷まし、人肌程になったら紙を取り外し巻き簾で巻きます。

   

5. 5 しっかりと巻きます。
   輪ゴムで止めておくと良いと思います。

   

6. 6 冷めたら切り分けます。

   

7. 7 追記＊途中、焦げが強くつきすぎるならばアルミホイルをかぶせ焼いた方が良いです。
8. 8 追記＊使ったのはトップバリューの大判はんぺんです。