鮭入りポテトサラダレシピ・作り方

Name: 鮭入りポテトサラダ
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: じゃがいも ３個; 牛乳 大さじ２; コショウ 少々; 塩鮭切り身 １/２枚; アボカド １/２個; 寿司酢 大さじ１; ゆで卵 １個; マヨネーズ 大さじ２; レタス 適量; トマト １個

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約15分
300円前後

あるものでごはん

鮭のピンクがきれい！！

材料（４人分）

じゃがいも: ３個

牛乳: 大さじ２

コショウ: 少々

塩鮭切り身: １/２枚

アボカド: １/２個

寿司酢: 大さじ１

ゆで卵: １個

マヨネーズ: 大さじ２

レタス: 適量

トマト: １個

作り方

1

じゃがいも→蒸して潰して牛乳とコショウを入れ混ぜておく
2

塩鮭→焼いて骨を除きほぐしておく
ゆで卵→さいの目に切る
アボカド→さいの目に切り寿司酢をかけておく
3

１と２を合わせマヨネーズで和える
4

レタスとトマトを盛った器に盛って出来上がり
5

牛乳はこれ使ってます☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食の鮭があまってしまって

公開日：2011/11/26

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このレシピを作ったユーザ

あるものでごはん訪問ありがとうございます野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いですいつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってますつくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！