パスタ・コロッケに! 簡単トマトソース レシピ・作り方

パスタ・コロッケに! 簡単トマトソース
  • 約30分
  • 100円以下
めろ66
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お肉やコロッケに添えて。

お好みの具材を加えてパスタにもどうぞ(^^)

材料(3~4人分)

  • ホールトマト 1缶
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ニンニク 2カケ
  • ひとつまみ
  • ケチャップ 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • バター 5~10g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ドライパセリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 ニンニク・玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル・バターをしき、ニンニクと玉ねぎを炒める。
  3. 3 ニンニクの香りが出てきたらホールトマトを潰しながら加えて煮詰める。
  4. 4 ケチャップ・塩・顆粒コンソメを入れて、少しトロミがつくまで煮詰めたら完成~。

    今回は別盛りにして、彩りにパセリを添えて。。
  5. 5 ポテトコロッケ(チーズ入り)に添えてみました!

きっかけ

ソースがなかったので。

おいしくなるコツ

カットトマトを使うと潰さなくていいのでより簡単です♪

  • レシピID:1300002698
  • 公開日:2012/10/23
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カテゴリ
トマトソース
関連キーワード
ホールトマト トマトソース ワインに合う パスタ
料理名
トマトソース
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