いかげそのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかげそは食べやすく、足を1～2本ずつに切り分ける。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて強火で熱する。
   
   いかげそをフライパンに入れて炒める。

3. 3

   いかげその表面の色が変わりクルンとしてきたら、バターを加え入れる。

4. 4

   バターが溶けたら、醤油を鍋肌から回し入れて一気に絡める。

5. 5

   お皿に盛り付けて、青海苔をかけたら完成～。