マーマレードで手羽元を柔らかくおいしく!! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
手羽元は熱湯をかけ臭みを取っておきます。
卵は茹でて皮をむいておきます。 -
2
鍋に手羽元とたまごと①の水とマーマレードを入れて火にかけ約20分煮る。
しょうゆを入れさらに10分煮る。 - 3 たまごを取り出して半分に切り、手羽元とともに器に盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- 手羽元とたまごのマーマレード煮
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