お弁当に♪ご飯がすすむ!鶏照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉 1枚
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 酒 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
調味料を全てボウルに入れて、一口サイズに切った鶏肉を入れる。
手で揉み、30分程漬け込む。 - 2 軽く油をしいたフライパンを温め、タレを切った鶏肉を焼いていく。
-
3
こんがりと、しっかり焼き色が付くまで焼いたら、
ボウルに少しだけ残っているタレを入れて絡めたら完成~。
きっかけ
お花見弁当に入れましたが、あっという間に完売しました♪
おいしくなるコツ
皮の部分は特にしっかりと焼いてください。香ばしくなって美味しいです☆ 一味唐辛子など振りかけても美味しいです(^ー^)
- レシピID:1300001433
- 公開日:2011/04/15
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 照り焼き
レポートを送る
6 件
つくったよレポート(6件)
-
ひゅうま36772019/01/06 21:35おいしくいただきました♪
-
fujimon582019/01/06 12:11タレが美味しくてご飯が進みました!ご馳走さまでした
-
かめちゃん2006kame2011/11/22 08:30簡単♪手軽♪でもって、おいしーー
ご飯が止まりませぬ…
ごちそうさま -
uninin2011/09/23 20:49味がしっかりしみこんでとっても美味しかったです!一口サイズなので火が通りやすくていいですね。また作ります〜(^^)