炊飯器におまかせ！　鮭ごはんレシピ・作り方

Name: 炊飯器におまかせ！ 鮭ごはん
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: お米とお水 １．５合分; 鮭 １切れ; 和風だし 小袋１つ; 塩 適宜

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約30分
100円以下

ＵＱママ

忘れ去られていた１切れだけの鮭。４人で簡単に分けるアイデアです。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

お米とお水: １．５合分

鮭: １切れ

和風だし: 小袋１つ

塩: 適宜

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作り方

1

塩以外の材料を全部炊飯器に入れて普通に炊くだけです。水を大さじ２減らして酒を追加するともっと美味しいです。
2

炊きあがったところ！皮と骨は綺麗に取り除きほぐしながら混ぜます。私は皮が好きなので、食べちゃいます。鮭の味の加減で塩を追加します。
3

お好みでネギや海苔を散らします。出来上がりです❤

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減は鮭の味を見て調整しましょう。ご飯なので薄味が美味しいと思います。

きっかけ

ずぼらママのずぼら大実験！　冷凍サケを炊飯器にぶっこみ、そのまま炊飯。意外と好評でした。

公開日：2011/04/05

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このレシピを作ったユーザ

ＵＱママ父ちゃん（夫）　Ｕ（小５♂）　Ｑ（小１♂）　あたし　の４人家族です。麹　自家製酵母　発酵　ビール　など　醸しものも好きです私のレシピには　『塩麹　甘酒の素　生姜酵母　みそ麹』　がよく登場します。ダイエット中につき　『ひとりランチ』　シリーズもあわせてどうぞ。 http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/ 家庭菜園　始めました！