ポテトサラダオードブル風 レシピ・作り方
![ポテトサラダオードブル風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ad3cc3008c1abd394f1c4a52da76deb20c48db5a.86.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを、巻きやすい大きさに切って、蒸し器で、ふかすか、平たい皿に均一に並べてレンジで火を通します。
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2
我が家のようにじゃがいもを冷凍している場合は、解凍後、水っぽくなる場合があるので、適当に切ったら、フライパンで焼いて水分を飛ばします。
- 3 じゃがいもの火を通している間に、きゅうりを縦長に巻きやすいようにスライスします。ベーコンは、縦長だと思うので、そのままか、やはり食べやすい大きさに切ります。
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4
火が通ったジャガイモの形を整え(一度つぶしても、つぶさなくても良い)、きゅうりと、ベーコンを巻いて、爪楊枝で止めたら出来上がり。マヨネーズなどをつけていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
![パルメ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f7e88169434f1aaea9182b4fbed47339a4277e7e.86.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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