おやつちりめん レシピ・作り方

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ティーラテ
油が回る前に子供のおやつにしたらあっという間に食べちゃいました~

材料(3人分)

古くなったちりめん
300g
しょうゆ(風味付け)
小1/2
七味(お好みで)
適量

作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油を引かずに乾煎りします。
  2. 2
    5分くらいで水分が飛んでぱりぱりになります。
    風味付けにフライパンの端からお醤油をたらして七味を少量降ってできあがり

おいしくなるコツ

乾煎りしても塩分がもともとしっかりあるのですが おしょうゆを少したらすと香りがして味がぐんと美味しくなります。 ふりかけにしても美味しかったよ♪

きっかけ

冷蔵庫で忘れてて・・・ ちりめんを子供のおやつにしてみました。

公開日:2011/02/14

関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこ
料理名
かりかり煎りちりめん

このレシピを作ったユーザ

ティーラテ 簡単!減塩料理を♪ 高血圧、高脂血症、肥満、腎臓病、糖尿病、虚血性心疾患(狭心症・心筋梗塞)脳梗塞、透析してる人の生活習慣病用のメディカルフード 減塩料理→http://plaza.rakuten.co.jp/amenohiniha/diary/201012200000/ ポイント→http://plaza.rakuten.co.jp/amenohiniha/diary/201012200001/

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