思い立ったらスグ出来る！簡単コーンブレッド★ レシピ・作り方

Name: 思い立ったらスグ出来る！簡単コーンブレッド★
Total time: 30 min
Yield: 適量
Ingredients: ●コーングリッツ（コーンミールでも） 200g; ●強力粉 140g; ●砂糖 60g; ●ベーキングパウダー 小2; ●塩 小1/2; ◆卵 1個; ◆牛乳 240ml; ◆サラダ油 100cc

約30分
300円前後

**ゆ-ちゃん**

発酵いらずの簡単で美味しいコーンパン♪ジャムでもスープにも合うので便利です。あ、カステラじゃないのでよろしく～(笑)

みんながつくった数 8 件

材料（適量人分）

●コーングリッツ（コーンミールでも） 200g
●強力粉 140g
●砂糖 60g
●ベーキングパウダー小2
●塩小1/2
◆卵 1個
◆牛乳 240ml
◆サラダ油 100cc

作り方

1 オーブンを200度設定で温めだします。
2 ボウルに●の材料を計りながら入れてよく混ぜます。（泡だて器なんかを使うと混ぜやすいです）
3 次に◆の材料を加えてざっくりと混ぜていきます。ここではあまり混ぜすぎないで！
4 天板にオーブンシートを敷いて3を流しいれ200度で20分～25分（オーブンによって加減してね）綺麗なキツネ色になるまで焼いたら出来上がり～

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パンを焼く時間の無い時、発酵もいらずで混ぜて焼くだけのシンプル・コーンブレッドは大助かり！！焼きたてに好みのジャムをつけて美味しいのよぉ～♪

おいしくなるコツ

私は天板で焼きましたがパウンド型やカップケーキの型などあるものでOKです。焼く時間は家庭のオーブンで違うと思いますので　竹串を刺してみて何もくっ付かなければ焼き上がりです♪是非焼きたてを召し上がれ～

レシピID：1300000725
公開日：2011/02/04

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つくったよレポート（4件）

さばっこ
2021/07/18 00:28

思ったより焼き色がつかなかった…でも美味しいです！
ゆーりーずのヘルシーワールド♪
2019/09/30 11:00

お友たちのお子様用に焼きました♪
喜んでくれるといいなー❤︎
Rie0206
2013/06/19 05:28

こんなに簡単にコーンブレットが出来るなんていいですね〜
ほんと思い立ったら‼
カップケーキ型で作りました。焼きたて最高に美味しい‼
Utti-
2011/06/22 20:58

1/3量で、オーブントースターで焼きました。(少し量が足りなかったようです)。ほんのり甘い感じで、本当にジャムにもスープにも合いそうです。ご馳走さまです。