シンプル♪スイートポテト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- さつま芋 1本 250g
- グラニュー糖 25g
- 牛乳 20~25cc
- 卵黄 適量
作り方
- 1 さつま芋の皮をむき水にさらす
- 2 一口大に切りビニール袋に入れてやわらかくなるまでレンジでチン。袋の中で潰す。
- 3 潰したさつま芋にグラニュー糖、牛乳を加えて混ぜ、形を整える。表面に卵黄を塗る。
- 4 トースターで表面に焼色がつくまで焼く(5~6分)
きっかけ
さつま芋の甘味をいかして作りました。
おいしくなるコツ
牛乳はやわらかくなりすぎないように様子を見ながら加える。 冷凍して朝そのまま入れるだけでお弁当のおかずにもなります。
- レシピID:1300000667
- 公開日:2011/02/01
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- スイートポテト
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Kazuhiro082011/02/12 20:39簡単に、おいしくできて満足です^^
余ったものは、今度お弁当に入れてみようと思います。