ひき肉とひじきの油揚げ包み レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
油揚げは湯通しする。
ミックスひじきは水で１５分浸して戻しておく。
豆腐はレンジで２分加熱し水切りをする。
ネギはみじん切り。
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2
油揚げ以外の１とひき肉・醤油をボールに入れよく混ぜ合わせる。
-
3
油揚げを半分に切り、２をつめる。ゆでる前の固いパスタを半分にし、油揚げの口をとめる。
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4
鍋に水・ダシ・めんつゆ・砂糖を入れてひと煮立ちしたら弱火～中火にして油揚げを入れ１０～１５分煮たら完成。
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お汁までおいしいです。
油揚げの中をほぐじて離乳食にも使えます☆